ШОКОЛАДЪТ Е ЖИВ! ДА ЖИВЕЕ ШОКОЛАДЪТ!

Код “Шоколад” е завладял изцяло декемврийския ни брой и това е толкова, толкова изкусително и енергизиращо, че нивата на серотонин, ендорфин и допамин са се покачили главоломно и страниците направо пращят от щастие. Неслучайно Ханако Иши е казал, че с пари не можеш да си купиш щастие, но можеш да си купиш шоколад. Един добър вариант, за който да похарчите парите си хем с уводолствие, но и с благотворен и полезен ефект, е ръчно направеният суров шоколад със семпла формула на Christov Raw Chocolate.



Тази малка семейна фабрика, открита през 2012 г. от Любомир и Светлана Христови, се е посветила на мисията да култивира вкуса на хората за натурален, черен, суров и оригинален шоколад, който да е и полезен за здравето. Това става не само с любов и много внимание към детайла, но и с употребата на сурови, чисти, органични и диви продукти от природата. Освен че се прави с какаови зърна и билков пчелен мед, шоколадът им е и жив! Как така ли? Заради процеса на производство, при който температурата не надвишава 45°C. По този начин се получава жива храна, изпълнена с антиоксиданти, витамини и енергия. Нещо повече, тук няма отпадъчен продукт от какаовата ядка - използва се цялата.



Christov Raw Chocolate казват още, че държат на това да не променят онова, което е създадено от Майката Земя и е дадено на хората преди хиляди години от Бог Кетцалкоатл. При техния шоколад сладостта идва от билковия пчелен мед, който замества обичайните при други подобни продукти добавени захар, какаово масло, соев лецитин, мляко, изкуствени подсладители или синтетични химикали. Резултатът е много, много любов, събрана в шоколадови блокчета от 43 какаови зърна и малко мед. Това е базата, на която стъпват и множеството разновидности, които Christov Raw Chocolate предлагат. А сега се подгответе да се изумите и от богатото разнообразие от шоколади с: ядки, мастиха, роза, коприва, мента, фурми, лютиво, бъз, женшен, лимон, шизандра, арония, боровинки, мака и пчелен прашец.



Всичко това е само какаов прах в очите ви, ако не докоснете поне едно от техните парченца шоколад до небцето си, за да се убедите каква палитра от сладост и удоволствие доставят. Освен в различни магазини из страната, може да срещнете живия шоколад Christov и на следните места през декември:

30 ноември – 05 декември - Хенд Мейд фест НДК, София
9 - 10 декември - Базар Изкуства и занаяти – Парк хотел Москва, София
16 - 17 декември - Handmade Design Market, BETAHAUS, София
22 - 24 декември - Handmade Design Market, Флора, Бургас
Както и всяка събота от 11 до 15 ч. в Мол Варна, както и неделя от 11 до 18 ч. на Фермерския пазар във Фестивален център, Варна.



christov.bio
facebook.com/christov.bio
0898412770